Le Marché de Laurence

05 61 99 24 09 / 06 68 65 11 05

SAINT VALENTIN 2012


 

Chers clients,
Vous vous en doutez, la St Valentin est une journée de grande affluence : PENSEZ A RESERVER AU PLUS TOT !

Bien entendu, Le Marché de Laurence vous garantit la qualité fraicheur qui fait sa réputation : comme tous les jours , tout est fait Maison à base de produits frais , y compris le foie gras.

 

GRAND MENU SAINT-VALENTIN
Servi le Mardi 14 Février soir
et aussi le Dimanche 12 février midi & soir (sur réservation uniquement)

46 €

En prélude amoureux...

Le philtre de Laurence : cocktail maison, à chacun sa couleur
Mini terrine de chevres frais, vinaigrette à l'orange
Creme d'étrilles et cappucino à la vanille

Entrée (au choix)

Foie gras mi-cuit, pommes caline, et crème brulée foie gras

Cassolette de Saint Jacques au Sauternes

Plat (au choix)

Médaillon de lotte, jus d'écrevisses et risotto safrané au poireau

Tournedos façon Rossini aux deux purées (patate douce et pommes de terre basilic)

Dessert des amoureux à partager

Trilogie du bonheur, tout chocolat, nougat glacé aux éclats de noisettes et crème anglaise

Câlin d'amour et mignardises

Café

 

Pensez à réserver
(places limitées)